「ネタりか」終了のお知らせ

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大人の隠れ家、洋食グリル「白金然荘」で「旬の味覚に拘り貫いた」特別コースを味わう

2019/7/30 17:00 IGNITE

IGNITE(イグナイト) IGNITE(イグナイト)

隠れ家のような、落ち着いた空間で大切な人と食事がしたい。

そんな思いが叶うレストラン、洋食グリル「白金然荘(しろかねぜんそう)」は、贅沢に大人が集い語らう大人の隠れ家的な空間だ。

■大人の隠れ家
専用のエントランスに迎えられ、竹の小路の奥に待つ専用エレベーターで店内へ入ると、カウンター9席のみの贅沢な空間が広がる。カウンター越しに提供するのは、月ごとに彩りを変えるワンコース。

店内の階段を上った先には、最大8名まで利用可能な個室。ソファ席のゆったりしたスペースとテラスを併設した個室は、プライベートを重視した大人の隠れ家。贅沢な寛ぎを感じられる。

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■日本全国津々浦々の美食を採り入れた4周年記念のコース
全国47都道府県のオリジナルメニューを提供してきた中で、過去一番好評だったメニューにて仕上げたフルコース。

8月・9月のメニューが一部異なるのは白金然荘の拘り。「この時季にしか食べられない旬の食材」を提供することに拘り抜いて、4周年のメニューを用意。

その中でも共通して提供する一品目、「とびきりの海の幸の逸品」。別名黒いダイヤとも呼ばれる貴重な青森県を代表するマグロと、大分県のブランド魚、関あじの逸品はシェフ一押しのメニューだ。

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【8月、9月限定・4周年記念特別コース 白金然荘スペシャリテづくし】
価格:10,000円(税・サービス料別)
※個室料は別途10,000円(税・サービス料別)加算

【然荘4周年特別個室プラン】
4階半個室貸切。大間の本マグロや特撰和牛ステーキなど、美食を堪能する全8品(2時間フリーフロー付き)。
価格:10,000円(税・サービス料別)
※個室料別途10,000円(税・サービス料別)加算

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■白金然荘の魅力
・カウンター席で白金然荘の用意するご当地の旬な食材尽くしのフルコース
47都道府県を毎月テーマに、旬の素材に拘ったコースを用意。 その日入った新鮮素材のおいしさをストレートに楽しめるよう、シンプルに鉄板焼きで提供する。

・和と洋が融合したモダン空間で、ゆったりとした大人の贅沢を
カウンター席に腰を掛けると、シェフが鉄板の上でリズムよく調理する姿を間近に楽しむことができる。目で楽しみ、香りを楽しみ、味を楽しむ。まさにカウンター席だから叶う、五感を使った大人の贅沢なディナー。

・プライベートを重視した大人の隠れ家
最大8名まで利用可能な、モダンな雰囲気のプライベート・ダイニングを用意。テラスも併設した贅沢な空間だ。パーティや大切な人との会食など、さまざまなシーンで利用できる。

IGNITE(イグナイト)

47都道府県の食材を楽しみながら、落ち着いた時間を過ごしたい。

住所:東京都港区白金台4-19-16

URL:https://www.tender-house.jp/restaurant/shirokane-zensou.html

(田原昌)

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