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猿田彦珈琲がベーカリーブランドをプロデュース!こだわりのパンとコーヒーで極上の朝食を

2019/7/15 15:00 IGNITE

IGNITE(イグナイト) IGNITE(イグナイト)

美味しいパンとコーヒーさえあれば、朝から充実した気分になれるもの。

あの猿田彦珈琲がプロデュースするベーカリーブランド「Oquinho(オキーニョ)」が2019年7月11日(木)、ダイヤゲート池袋の1階「猿田彦珈琲 池袋店」にオープンした。

猿田彦珈琲とベーカリー「オキーニョ」が併設される店舗では、コーヒーの通常メニューとパンを一緒に食べられるのが魅力。

■「正直な香りのするパン。」

オキーニョでは「正直な香りのするパン。」をモットーに、毎日食べたくなるパンを提供するという。

メニューにはクロワッサンをメインとし、食パンやバゲット、日常の食卓を支えるシンプルな食事パンから、朝食やランチにもぴったりなサンドイッチ、甘いパンなど、約20種類がラインナップ。

■クロワッサン

フランス産小麦を使用した生地にフランス産イズニーバターを贅沢に折り込んだ、バターの豊かな香りと外はさくさく、中はしっとりとした一品だ。IGNITE(イグナイト)

■オキーニョ

フランス産小麦と国産小麦、ライ麦で仕込んだ、焼きが深くシンプルで味わい深い食事パン。

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■ヴィエノワ(柚子ベリー・ノア・ショコラ)

もちもちとした歯切れの良いミルクパン。シンプルなミルク生地がベリー、くるみ、チョコレートを引き立てる。

IGNITE(イグナイト)

■角食パン

国産小麦を使用したしっとりもちもちとした食パン。

贅沢な配合で「生食パン」のようなふんわり感で、そのまま食べても耳まで美味しい逸品だ。

IGNITE(イグナイト)

■モーニングメニュー

嬉しいことに同店には、厚切りの角食パンを使用したモーニングメニューも登場。

<角食厚切りトーストセット>はモーニングコーヒー トールサイズ付きで、「カルピスバター」(520円、単品:320円)、「自家製いちごジャム(580円、単品380円)、「チーズと香草オリーブオイル」(580円、単品:380円)がラインナップする。

通勤前に立ち寄りたいスポットとして注目を集めそうだ。

【猿田彦珈琲 池袋店】
住所:東京都豊島区南池袋1-16-15 ダイヤゲート池袋1階

猿田彦珈琲 公式サイト:http://sarutahiko.co/

(Yuko Ogawa)

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