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丸山珈琲のスペシャルティコーヒーかき氷が今夏も登場!特別コラボかき氷も

2019/6/24 18:00 TABIZINE

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丸山珈琲では、スペシャルティコーヒーかき氷を含む夏季限定スイーツ<かき氷>4種類を数量限定で楽しめます。6月24日から西麻布店、7月29日から松本店でスタート。CACAO HUNTERS, UN GRAIN監修の特別コラボかき氷も登場しますよ!

丸山珈琲の今年のかき氷は4種類


丸山珈琲の今年のかき氷は、トップバリスタ 鈴木樹(ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2017 準優勝)がレシピ開発した「スペシャルティコーヒーかき氷」と「抹茶のかき氷」、そして各分野のプロフェッショナル(CACAO HUNTERS / UN GRAIN)が監修したかき氷の4種類が、週替わりで登場します。

スペシャルティコーヒーかき氷  1,512円(税込)


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トップバリスタ 鈴木樹がお届けする、スペシャルティコーヒーかき氷です。ビターチョコ、キャラメルの風味で、かき氷の中にはつるりとした心地良い食感のケニア産コーヒーのゼリーが入っています。コーヒーと相性抜群の蜂蜜レモンをかけて召し上がれ。

CACAO HUNTERS 爽やかショコラのかき氷  1,620円(税込)


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CACAO HUNTERS監修の、爽やかショコラのかき氷。ふんわりチョコクリームにほんのりミントと柑橘が香る爽やかなかき氷です。アルアコカカオニブのカリカリ食感もお楽しみください。カカオソルトを振りかけて召し上がれ。

抹茶かき氷 1,512円(税込)


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トップバリスタ 鈴木樹がお届けする、抹茶かき氷。しもきた茶苑 大山の大山氏が厳選した宇治抹茶は、色・味・香りがかき氷に合うように厳選されたもの。かき氷の中には、抹茶と相性の良いバニラアイスが入っています。宇治抹茶シロップをたっぷり使用しました。

UN GRAIN監修 グラスラぺ ペッシュ メルバ 1,728円(税込)


UN GRAIN 昆布シェフがお届けするパティシエが作るかき氷。伝統的なデザート「ペッシュ メルバ」をかき氷仕立てにしました。ペッシュメルバの基本要素である、バニラアイス・桃・木苺のソースを丁寧に仕込みました。

丸山珈琲 西麻布店
販売期間・商品名:
6月24日(月) - 6月30日(日)  CACAO HUNTERS 爽やかショコラのかき氷 
7月 1日(月) - 7月 7日(日)  抹茶かき氷
7月 8日(月) - 7月14日(日)  スペシャルティコーヒーかき氷
7月15日(月) - 7月21日(日) グラスラぺ ペッシュ メルバ
提供時間:13:00 - 18:00
※無くなり次第終了となります。
※ご提供にはお時間をいただく場合がございます。

丸山珈琲 松本店
販売期間・商品名:
7月29日(月) - 8月 4日(日) グラスラぺ ペッシュ メルバ
8月 5日(月) - 8月11日(日)  抹茶かき氷
8月12日(月) - 8月18日(日) スペシャルティコーヒーかき氷
8月19日(月) - 8月25日(日) CACAO HUNTERS 爽やかショコラのかき氷 
提供時間:13:00 - 18:00
※無くなり次第終了となります。
※ご提供にはお時間をいただく場合がございます。

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