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【特集】ニュージーランドの食に隠された魅力を新発見!

2019/6/11 14:59 TABIZINE

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キウイ農園
写真協力:ゼスプリ インターナショナル

昨年のニュージーランド特集でもお伝えした、実はすごくおいしいニュージーランドの食やカフェ文化。

今回は、食を軸に、ニュージーランドをさらに深掘り。名産でもあるキウイフルーツの秘密や、グルメなおすすめ土産、満席御礼のニュージーランド航空プレミアムエコノミーのおいしい機内食などをご紹介。スーパーマーケットは、栄養士でもある食のプロの解説付きで売り場をパトロールしてみましたよ!

 

最近、日本でもよく見かけるようになった“Made in New Zealand”の食材。乳製品や肉類、果実類にワイン、水産品など、ニュージーランドには品質の良い、美味しい素材がたくさんあります。

今回筆者は、そんなニュージーランドの食事情を学ぶべく、食材探訪をテーマに現地を巡ってきました。過去、ニュージーランドに在住経験をもつ筆者ですが、見知っていた情報を掘り下げることで、新しい発見に!

ニュージーランドの食材に隠された魅力を、改めてみなさんにお届けできればと思います。

米田ロコ

【ニュージーランドで食の新発見!特集】掲載予告一覧はこちら


ニュージーランド航空 プレミアムエコノミークラス機内食
【機内食&搭乗ルポ】ニュージーランド航空「プレミアム・エコノミークラス」
2019年6月11日 15:00掲載予定

キウイフルーツ
旅で摂るべき、たった一つのフルーツ
2019年6月12日 7:30掲載予定

ニュージーランド エダムチーズ
(C)Antony Gray
【リレー連載】世界のスーパーマーケットをめぐる旅「第18回ニュージーランド Count Down を攻略!<前編>」
2019年6月13日 10:00掲載予定

キウイ・ハズバンド
(C)Antony Gray
【現地ルポ】男性が家事をするのは当たり前?キウイ・ハズバンドに11の質問
2019年6月14日 7:30掲載予定

ニュージーランド マーマイト
(C)Antony Gray
【リレー連載】世界のスーパーマーケットをめぐる旅「第18回ニュージーランド Count Down を攻略!<後編>」
2019年6月14日 10:00掲載予定

ゴールドキウイとアボカドサルサのブルスケッタ
【現地ルポ】栄養士が伝授!ニュージーランド発「キウイ」の超ヘルシーレシピ3つ
2019年6月15日 10:00掲載予定

ニュージーランド マタピロ オリーブオイル
超絶美味しい!知る人ぞ知るニュージーランドのオリーブオイル【お土産にも】
2019年6月16日 16:00掲載予定

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【実食ルポ付き】キウイがおすすめするニュージーランド最旬お土産リスト2019
2019年6月17日 16:00掲載予定

ニュージーランドコスメ
格安スーパーマーケットでお土産探し!ニュージーランドの自然派コスメ3選
2019年6月18日 16:00掲載予定

ニュージーランドにまつわる過去記事一覧はこちら


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