初夏の訪れを彩る「つつじ・しゃくなげフェア2019」開催!華やかスイーツも

2019/4/23 19:00 IGNITE

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5月の連休頃から満開を迎え、初夏の訪れを告げるツツジやシャクナゲ。

「小田急 山のホテル」では4月下旬から庭園を一般開放し、箱根・芦ノ湖畔を彩るイベント「つつじ・しゃくなげフェア2019」を開催する。

同ホテルの広大な庭園には約30種・3,000株のツツジが咲き始め、富士山や芦ノ湖をバックに美しい景色を楽しむことができるイベントとなっている。

また、芦ノ湖では今年4月25日(木)から新型海賊船「クイーン芦ノ湖」が就航予定。歴史あるツツジ庭園から、異国情緒溢れる新しい海賊船の姿を望むことができる。

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イベントでは、ツツジやシャクナゲの苗木の販売や俳句募集、フォトコンテストなどのイベントも同時開催。

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■​「つつじスイーツ」と「海賊船スイーツ」新登場

ツツジの開花期に合わせて、同ホテル直営のデザートレストラン「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」では、ツツジや海賊船に見立てた2つの新作スイーツを用意する。

IGNITE(イグナイト)・Azalée ~つつじ~
丸く刈り込まれた庭園のツツジを表現。ピンク色のチョコレートの中にはつつじティーのブリュレが。フランボワーズの果肉が入った紅茶のアイスクリームがのって、贅沢な味わいに仕上がっている。

IGNITE(イグナイト)・Bateau pirate ~海賊船~
4月にデビューする新型海賊船がモチーフ。船体は、オレンジの皮が入ったチョコレートムースと、ミルクムースなどが中に入った筒形のチョコレート。舵の形のクッキー、碇のパイなどをプラスして、見た目も楽しい一皿に仕上げた。

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今年の大型連休は、この時期しか味わえない庭園からの風景と一緒に、見た目を楽しめるスイーツやホテル周辺の散策を楽しみたい。

<つつじ・しゃくなげフェア2019>
開催期間:4月下旬~5月下旬(開花状況により変動あり)
庭園見学時間:9:00~17:00
見学料:800円
【花の見頃】
ツツジの見頃:5月上旬~中旬
シャクナゲの見頃:5月上旬~下旬

<「サロン・ド・テ ロザージュ」スイーツ概要>
「Azalée ~つつじ~」期間:4月22日(月)~5月31日(金)
「Bateau pirate~海賊船~」期間:4月1日(月)~5月31日(金)
価格:単品1,604円、ティーセット2,317円(税・サービス料込)

「小田急 山のホテル」
所在地:神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
URL:http://www.hakone-hoteldeyama.jp/

(hachi)

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