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有名チェーンの1号店がめっちゃ閉店していたので理由を調査した

2017/2/7 19:01 ネタりかコンテンツ部

こんにちは、ツベルクリン良平です。

僕は自炊もできないダメ人間なので、飲食・コンビニなどのチェーン店にはお世話になりっぱなしなのですが

「有名チェーンの1号店ってわりと閉店している」という事実を最近知りました。

1号店ってぶっちゃけ“聖域”みたいな存在じゃないの? 閉店すんの? って思ったので、なんで閉店してしまったのか調査してみました。

 

1号店が閉店した有名チェーン店一覧

1号店が閉店している主な有名チェーン店は以下のとおりでした(2017年2月現在)

■コンビニエンスストア

サンクス / サークルK / スリーエフ / ミニストップ

■居酒屋

甘太郎 / 白木屋 / つぼ八 / 鳥貴族 / 養老乃瀧

■ファーストフード

ケンタッキーフライドチキン / サブウェイ / バーガーキング / ファーストキッチン / マクドナルド / ロッテリア

■カフェ

コメダ珈琲 / シャノアール / タリーズコーヒー / PRONTO

■そのほか

かっぱ寿司 / がってん寿司 / すき家 / なか卯 / スガキヤ / カプリチョーザ / やよい軒 /サイゼリヤ

 

上記27社は、誰もが知っているような有名チェーン店ばかりなのですが、なぜ1号店を閉店してしまったのでしょうか?

各社に理由を問い合わせてみました。

 

1号店が閉店した理由

以下の3社よりご回答をいただきました。

 

1.コメダ珈琲店

1号店であった菊井店(名古屋市西区)が入居していたビルが取り壊しになったため、長らくご愛顧いただいたお客様に惜しまれつつも止む無く閉店しました。

 

2.ミニストップ

1号店の大倉山店(神奈川県横浜市)は看板メニューのソフトクリームや店内加工のファストフードなど、現在のミニストップの基礎をつくった店舗でしたが、お店を形づくる役目が完了したことなどから閉店に至っています。

親会社・イオンの源流である「岡田屋」の家訓に「大黒柱に車をつけよ」という考え方があるのですが、その教えをもとに柔軟に変化した結果だと考えています。

 

3.ファーストキッチン

1号店が入居していた東武百貨店 池袋店の改装に伴い閉店することになりました。

確かな記録が残っていないのですが、ファーストフードの出店ブームが落ち着いたことや更新条件などの理由だと思われます。

とのこと。

 

ファーストキッチンさんにもう少し話を聞いた

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もう少し詳しく聞きたかったのでファーストキッチンさんにお伺いしてみました。

 

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▲ファーストキッチン広報担当の高関さん

 

ー 1号店の閉店って、不採算で撤退みたいなイメージでした。

売上は順調そのものでしたよ。当時は空前のブームでしたし、池袋の駅直結だったので。電車が来る3分おきに店内がお客さんで溢れていました。

 

ー ただ、その状況も変化していった、と。

そうですね。お客様の志向の変化はもちろん、インフラや競合の出店状況も変わりはじめたので私たちも変化に迫られたんです。

 

ー 素人から見ると、1号店って「聖域」的なものだと思っていたのですが……

役員の中にはそんな風に話す方もいるのですが、現場ではそういう印象はないんじゃないかと思います。

変化の最前線にいますからね。常に新しいことを探さなければいけない。

 

ー 逆に変わっていないものってありますか?

「ベーコンエッグバーガー」ですね。

ファーストキッチンは変化が激しい会社で、いろいろと新しいものが積み重なって今に至っているんです。

そのなかで唯一変わっていないものといえば、この商品だけかなと。押しも押されぬ看板メニューなので、ご来店された際はぜひ食べてみてください。

 

ー ありがとうございました!

 

 

調査にご協力いただいた各社の回答を踏まえると

「出店環境や顧客の変化を受け入れて、1号店にこだわらず柔軟に対応した結果」

というのが1号店の閉店理由といえそうです。(不採算で閉店したところもあるだろうけど)

いろいろと変化が激しい昨今ですが、僕はこれからも全く変化せずチェーン店に入り浸ろうと思いました。だって便利だし。

 

 

文・取材:ツベルクリン良平、高松さおり

取材協力:ファーストキッチン様、コメダ珈琲様、ミニストップ様

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